- Baguette - 1 stk
- Bacon - 6 skiver (i stedet for bacon kan du bruke pølse eller skinke)
- Egg - 5 stk
- Melk - 3 elementer. skjeer
- Ost - 0,5 kopper (revet ost)
- Grønn løk - 2 stykker
- Grønn pepper - 1 teskje
- Salt - 1 Til smak
Forbered alle produktene som er nødvendige for oppskriften. Varm stekepannen og stek baconet (pølse eller skinke) til gyldenbrun og knasker. Prøv å få stekt bacon fra en stekepanne uten overflødig fett. Klipp forsiktig midt på baguetten slik at båten viste seg. Klipp ut et stykke baguette i små stykker i form av firkanter. I en bolle, visp melk, egg, finhakkede grønnløk, pepper, salt og 1/3 kopp revet ost. I den resulterende blandingen legges de skivede rutene på baguetten, slik at de er godt impregnert. I midten av baguetten legger du baconet slik at hele kuttesporet er fylt. Fra oven på bacon spredte vi en blanding fra en bolle. Topp med resten av osten. Varm opp ovnen til 170-180 grader. Legg baguetten på bakeplaten og stek i ovnen til en gyldenbrun skorpe danner seg rundt kantene på baguetten, fyllingen skal være fullstendig bakt. Før servering kuttes i små biter.
Porsjoner: 1-2