- Egg - 4 stk
- Løk - 1 stk
- Tomat - 1-2 stk
- Melk - 1 glass
- Bacon - 150 gram
- Smør - 10 gram
- Salt, pepper - - For å smake
- Mel - 2 Art. skjeer
- Pepper Bulgarian - 1/2 stykker
Forbered alle nødvendige ingrediensene. Smør fint hakkede løk i smør til gull. Legg de terninger av baconkuber og lag i en annen 4-5 minutter på middels varme, omrøring. Spred stekt bacon og løk i en oppvaskmaskin. Smør egg med salt, pepper og mel. Der, hell i melk, visp til glatt. Tomater og pepper, skrelles fra frø, kuttes i terninger og legges i bakervarer. Fyll med eggblanding. Bake i 30 minutter ved 200 grader. Vi kommer ut av ovnen og serverer den varm. Bon appetitt!
Porsjoner: 2