- Rødfisk - 400 gram (laks eller laks)
- Hvitvin - 2 elementer. skjeer
- Sol - 1 klype
- Pepper - 1 klype
Rød fisk er rik på viktige næringsstoffer, men selvfølgelig er det hver dag det - ikke alle har råd til det. Det er derfor, når vi har en slik fisk, vil vi virkelig ikke ødelegge den i matlagingsprosessen. En enkel oppskrift på rød fisk i mikrobølgeovn er det mest pålitelige alternativet :) Fisken er deilig, du kan trygt sette på et festlig bord. Slik lager du rød fisk i mikrobølgeovn: 1. Fryse fisken om nødvendig, skjær i små porsjoner, og rengjør som vanlig fra skalaene og inngangene . 2. Vi tar passende retter til mikrobølgeovnen med buer og legger ut våre tilberedte biter av fisk, salt, pepper, dryss krydder etter smak. 3. Og ta vinen og hell den i skålen fra kanten, for ikke å vaske krydder fra fiskestykkene :) 4. Vi sender det til mikrobølgeovnen under lokket i 5 minutter med full kraft. 5. Ikke hør for å få det, la det stå i mikrobølgeovnen i noen minutter og gå til beredskap. Vi serverer bordet og legger ut deler av fisk på tallerkener, dekorere med grønnsaker og salatblader, eller vi serverer til alle retter. Best av alt, denne fisken vil bli kombinert med ris eller poteter. Og forresten, hvis det ikke er feil, kan det byttes ut med sojasaus (så trenger ikke saltfisk), øl, noen marinade eller vanlig vann. Det viktigste er å observere proporsjoner. Bon appetitt!
Porsjoner: 3-4