Forshmack fra sild

Forbered alle nødvendige ingrediensene. Egg er kokt i bratt, ren kutt i halvdel Ingredienser:

• Sild - 1 stykke (filet 250 g)
• Egg - 5 stk
• Apple - 1 stk
• Bue - 1 stk
• Smør - 100 gram
• Grønn løk - 1/2 stykker (bunt)

bruksanvisning

Forbered alle nødvendige ingrediensene. Eggene skal sveises i en bratt, vi skal kutte den i halvparten. Eplet skales og kuttes i små stykker. Løk rengjøres og kuttes i skiver. Klipp filet av sildskiver. Alle ingrediensene er vridd i kjøttkvern og blandet. Rør i god tro, vi må få en homogen masse. Forshmak form og legg på en tallerken. Bon appetitt!

Porsjoner: 4