Oppskrifter av nyttårsmeny i år av geiter (sau) 2015

Det nye året er ikke bare en ferie, det er en hel feiring som blir en kveld om et år til et ekte eventyr. Strålende leker på det grønne treet, duftende retter og favorittsalater, konfetti og Bengal-lys - alt dette skaper en atmosfære av noe magisk og spennende.

Alle ønsker å tilbringe nyttår på en slik måte at de etter noen måneder vil nyte minner og dele morsomme historier med en feiring. Og for å gjøre ferien veldig vellykket, må du nøye forberede deg på det. Derfor er det svært viktig å planlegge et deilig nyttårs meny 2015 og forberede alle oppskrifter på forhånd.

Nyttårs bordmeny - hvilke retter du skal velge

Det er veldig viktig at det nye årets meny er fargerikt, velsmakende, og kanskje selv så det er bedre å gi preferanse til enkle men samtidig interessante alternativer.

For eksempel kan du lage to hovedretter og utfylle dem med fargerike snacks og salater. Dine gjester vil gjerne se forskjellige canapes, ruller og andre originale snacks, og du trenger ikke stå hele dagen ved ovnen.

Oppskrifter for bestått år Konya

Ved en god gammel tradisjon, før nyttårsaften, er det nødvendig å holde en god gammel, ha æret den med passende retter. Siden 2014 er et år med en hest, er det nødvendig å følge med vegetabilske snacks og salater dekorert med greener.

Salat i form av en hest og en hestesko

Det er ikke nødvendig å lage noe spesielt, du kan lage en vanlig salat, men å gi det pent. Et utmerket alternativ vil være en koreansk gulrot, lagt ut på en tallerken i form av hestens hode, med ornamenter fra oliven og løk. I denne versjonen kan du også gi din favoritt hvitløksalat. En annen matbit kan gjøres i form av en hestesko.

Ostsalat "Shishka"

Prøv også å dekorere ostesalat med nøtter, legg en kegle med mandler.

Nyttårsmeny 2015 - oppskrifter for snacks

For å starte ferien, når gjestene ikke er spesielt sulten, er lette salater og vegetabilske snacks best. På denne tiden ønsker alle å snakke, lære om sine kjære, og ikke dykke inn i spisestederne. Derfor kan du lagre velsmakende kanapéer, osteplate og grønnsaker på spyd.

Møt året Geiter trenger mye grønnsaker og frukt på bordet, ikke gå for meieriprodukter og nøtter. Pass på å lage en grønnsaksskiver.

Vegetabilske pinner

Et perfekt alternativ vil være kopper med spisepinner fra gulrøtter, selleri og en spesiell saus. Til dem kan du legge til kirsebærtomater på spyd. Denne forretten er utrolig lett å forberede og vil sikkert glede gjestene.

Rucola med jordbær

Du kan også servere i glass salat dressinger fra arugula, valnøtter, jordbær og ømmeost.

Eggplant Rolls

Et annet godt alternativ for snacks vil være eggplantruller med mutter eller ostpåfylling.

Nyttårsbord 2015 - hovedretter

Som hovedretten er perfekt for bakt i ovnen poteter med kjøtt eller en gyllen kylling med garnityr.

Poteter med kjøtt

Matlaging poteter kan være enten separat eller på en kake med svinekjøtt. Du kan også lage bakte poteter med lobules med sopp.

Pasta med ost

Siden i Geiter året på nyttårets bord må det nødvendigvis være meieriingredienser, serverer dristig retter med ost. Prøv å lage en pasta med skiver av skinke, spinat og ost. Selvfølgelig er denne parabolen ikke tradisjonell, men den er veldig velsmakende og tilfredsstillende.

Salater for året Geiter (Sau)

Generelt, i Geiter året, anbefales det at alle salater er dekorert med greener: persille, dill og basilikumblader. I tillegg ligner riktig lagt dill og persille kvister av et juletre, som veldig opportunistisk nærmer seg temaet for ferien.

Tradisjonell "Olivier"

Denne ferien er vanskelig å forestille seg uten "Olivier", så det må nødvendigvis være på bordet og i store mengder. Du kan servere salat på en plate eller i porsjoner for hver gjest. Ikke glem designen.

Gresk salat

Lett, saftig og meget velsmakende grønnsakssalat med ost vil gjerne dine gjester.

"Beet and Goat Cheese"

Hvis du vil overraske dine kjære med noe original, må du sørge for å servere en salat av sukkerroer, avokado, grønnsaker og geitost.

Nyttårsmeny 2015 Sau - søtt bord

Søt - ikke mindre viktig del av festbordet, fordi det serveres i slutten av feiringen og påvirker måten denne kvelden blir husket. Du kan lage kake eller lage en kake .

Ostekake eller ostekake

For å feire årets geit er ostekake den mest egnede. Dekorer den med syltetøy eller frisk frukt på toppen.

Kake "Geit"

Denne parabolen blir et deilig dekorativt element i bordet ditt. Kaken med toppen i form av geit tilsvarer temaet, det vil appellere til både voksne og barn.

Fruktsalat

En enkel dessert laget av fruktkuber ser kreativ og veldig lys ut.

Nyttårsmeny av 2015 - fruktdrinker

Ved festbordet i det nye året av geiter bør det være litt alkohol. Gi preferanse til champagne og lyse cocktailer basert på den. For eksempel kan du lage en tradisjonell cocktail "Mimosa" eller en uvanlig "Sea Breeze".

Ikke glem om forskjellige typer juice og andre fruktdrikker. Prøv å lage alkoholfrie cocktailer eller hjemmelaget limonade.