Mushroom med rød kaviar

Mushignon mine, kutt av bena og kutt hatter i flere langsgående biter Ingredienser:

• Medium sopp - 8 stk
• Rødkaviar - 200 gram
• Fet rømme - 150 gram

bruksanvisning

Mushignons er min, vi kutter av bena, og kutter hatter i flere langsgående biter. For klarhet, se på bildet. Vi legger sopp på en tallerken for en matbit. Hvert stykke mushroom på toppen er salvet med rømme. Og til slutt sprer vi litt rød kaviar på rømme. Forretten er klar til å tjene.

Porsjoner: 5-7