Den første myten. Den nye oppfinnelsen er vegetarianisme.
Faktisk er dette praktisk talt ikke tilfelle. For over seks tusen år siden i det antikke Egypt, betraktet prestedømmene urene kjøttprodukter og forbød ikke bare kjøtt å spise, men til kadaver av døde dyr ble det forbudt å røre. Dessuten fulgte mange kjente og signifikante personligheter i antikken, slik som Platon, Pythagoras, Hippokrates, Sokrates, Seneca, Ovid, en vegetarisk type mat.
Alle disse menneskene trodde at vegetarisme åpnet vei til opplysning av sinnet og øker det til det høyeste nivået av åndelighet. Siden den tiden har tusenvis av år gått, og moderne mennesker blir vegetarianere av ulike grunner - synd for dyr, økologisk bevissthet, medisinske indikasjoner eller misliker for kjøtt.
Den andre myten : vegetarisme er skadelig for helsen.
Hittil har det ikke vært vitenskapelig bevist at vegetarisme kan påvirke menneskers helse negativt. Selv om feilaktig eller dårlig ernæring av planteprodukter kan føre til generell svakhet eller vekttap. Som enhver annen diett, bør vegetarisk mat være nøye balansert, det er obligatorisk å inkludere fra soyaprodukter, som er tilstrekkelig for full funksjon av kroppen av karbohydrater, fett og proteiner.
Det er en slik gruppe vegetarianere, "ikke streng", inkludert meieriprodukter og melk, fisk og egg i kostholdet. Hvis du plutselig velger å flytte inn i et samfunn av "spesielt strenge" vegetarianere, må du gjøre dette gradvis. Til å begynne med, prøv å forlate kjøttet og erstatt det med urteprodukter, som inneholder mye protein. Videre, når du blir vant til en slik diett, prøv melkeprodukter og erstatt melk med produkter fra soya melk. Ta også av sjømat og fisk fra det nye dietten. Bevist, men det motsatte, en vegetarisk måte å spise, reduserer risikoen for vaskulær og hjertesykdom og påvirker best lang levetid.
Myte tre : Vegetarere er ikke i stand til å føde barn, mann.
Ingen bekreftelse fant en gang populær dietter som synes å bidra til å tenke et barn til en kvinne av et bestemt kjønn. Slike dietter er latterlige og på ingen måte kan påvirke babyens oppfatning. Det eneste øyeblikket som den forventende moren skulle huske er at hun ikke spiser kjøtt - hun er forpliktet til å konsumere nok protein til mat, da dette produktet er viktig for babyen og av den svært intramuskulære utviklingen avhenger.
Myte nummer fire : Du kan gå ned i vekt veldig mye hvis du slutter å spise kjøtt.
Hvem er overvektige alvorlige problemer, bare de som kan gå ned i vekt fra et vegetarisk kosthold. En kvinne med litt overvekt eller med en normal vekt, kommer til den vekten som er optimal for hennes kroppsbygning. Også forbruket av store mengder frukt og grønnsaker for mat vil bare påvirke rensing av tarmene, som også vil ha en positiv effekt på den generelle tilstanden i fordøyelsessystemet og på vekten. Og likevel, det siste vil det først være bedre hvis du spiser alle frukter og vokser varmebehandlet - kokt, stewed eller baket - så til et nytt vegetarisk diett blir det lettere å tilpasse seg til magen.