- Blekksprut - 1 Kilogram
- Løk - 4 stykker (pærer av middels størrelse)
- Marinerte mushroom - 800 gram
- Majones - 200 gram
- Salt - 1 klype (etter smak)
- Grønn pepper - 1 klype (etter smak)
- Solsikkeolje - 2 stk. skjeer
Kok blekksprut i noen minutter. For å gjøre dette, skyll blekksprut vasket under rennende vann i kokende vann. Prøv å ikke fordøye blekksprut - ellers blir de stive. Vi deler den kokte blekksprut med små striper. Finhakket løk å steke til gull i solsikkeolje. Hvis marinert sopp i stor størrelse - skåret i skiver. Hvis soppene er små i størrelse, kan du trygt legge dem i dette skjemaet til salaten. Bland i løk, blekksprut og sopp i en bolle. Vi kleber salaten med majones, pepper og salt etter smak. Klar-laget salat kan dekoreres med et kvist persille eller dill. Bon appetitt!
Porsjoner: 6