- Tyrkia (fileter) - 250 gram
- Apple - 1 stk
- Valnøtt brasiliansk - 40 gram
- Brødsmuler - 2 st. skjeer
- Olivenolje - 40 milliliter
- Salt - - For å smake
Vi legger i en bolle med blenderbiter av kalkunfilet, epleskiver og nøtter. Grind til konsistensen av homogent hakket kjøtt. Vi danner fra de resulterende hakkede kjøttboller. Vi legger dem i brødsmuler. Stek i vegetabilsk olje til kokt. Klar koteletter serveres med din favoritt-parabol. Enjoy!
Porsjoner: 3-4