- Mel - 120 gram
- Melk - 250 Milliliters
- Vann - 125 Milliliter
- Egg - 2 stk
- Sukker - 50 gram
- Salt - - For å smake
- Vegetabilsk olje - - For å smake
- Kremost - 240 gram
- Sukkerpulver - 40 gram
- Vanillin - 1/4 Teskjeer
Bland alle ingrediensene til deigen i en bolle: mel, melk, vann, egg, sukker, salt og vegetabilsk olje. Visp til jevn. Komochki burde ikke være. Vi oppvarmer stekepannen med litt olje, hell litt deig i den varme pannen. Vi vipper pannen slik at deigen fordeles over hele overflaten. Stek pannekaker på begge sider til tilberedt. Vi forbinder kremost, sukkerpulver og vanillin i en bolle. Visp til jevn. Smør pannekake med den resulterende kremmassen. Vi pakker den inn. Vi serverer. Jeg serverer med smeltet sjokolade, pisket krem og hermetisert frukt. Bon appetitt!
Porsjoner: 4