Barer "Twix" (Twix)

Skjær smørbiter .3 terninger legges umiddelbart til karamell. Tilsett mel, sukker, ingredienser:

• Smør - 400 gram
• mel - 2 kopper
• Kondensert melk - 2 stk
• sukker - 0,5 kopper
• Melk sjokolade - 300 gram

bruksanvisning

Skjær smørbiter .3 terninger legges umiddelbart til karamell. Tilsett mel, sukker, et par klype salt. Alt er blandet med hjelp av en blender. Når det viste seg deigen, helles den som en krumme i støpeformen. Tett kompakt, nivå. Vi legger ovnen i 180 grader. i 20 minutter Nå lager vi karamell. For å gjøre dette, sett i en stekepanne 3 kube med olje og hell 2 kasser med kondensert melk. Kok til dannelsen av karamellmasse, rør hele tiden. Det vil ta min 20. Når massen begynner å tykke, fjerner vi den fra brannen. På en helt avkjølt kake legger vi ut masse og brønnnivå. Smelt 3 fliser med sjokolade i mikrobølgeovn eller på vannbad. Ferdig sjokolade sprinklet med karamell. Nok en gang er det godt utjevnet og rengjort i kjøleskapet for full kongealing. Ideelt sett bør fremtiden Twix bruke det 2 timer på topphyllen. Vi tar skjemaet fra kjøleskapet og kuttes i tynne strimler, likt Twix-stangen. Bon appetitt!

Porsjoner: 5-6