- Druesaft - 2 kopper
- sukker - 1/2 kopp
- Kaldt vann - 2-1 / 2 kopper
- sitroner - 4 stk (juice)
Fjern zest fra flere sitroner. Sett det i en kasserolle. Der å klemme ut alle sitroner. Tilsett 1/2 kopp sukker. Bland godt og kok opp. Kok i 5-7 minutter. Slå av varmen og hell 3 kopper kaldt vann. Hell blandingen i en forseglet beholder. Sett i fryseren i 1,5 timer. Rør med en gaffel og kjøl ned i 1 time. Gjenta deretter igjen. Det er det vi skal få. Sitron granitt er klar. Men siden vi trenger noe original, fortsetter vi å lage mat. Vi trenger druesaft. I en gryte, forbereder vi drue granitt på samme måte som sitron granitt. Andel: 2 kopper juice for 1/2 kopp sukker. Kok i ca 8 minutter, hell kaldvann og legg i fryseren. Fra tid til annen, rør og frys deretter igjen. Voila! Spred sitron og drue granitt i et glass (halvdeler).
Porsjoner: 8