Enkel reker salat De som velger å spise riktig eller beholde ortodokse fast må ofte lete etter oppskrifter for smakfulle, men lette retter som ville være tillatt på bestemte dager. Sjømat i henhold til kirkestatistikken får lov til å spise på helligdager og helger, som de refererer til halvmåltid. Derfor reker salat med dette settet av produkter eller litt modifisert - dette er akkurat det du trenger. For å smake salaten med reker var lysere, er det bedre å kjøpe rå ukokt reker, og ikke de som allerede er solgt tilberedt. Selvfølgelig må vi bruke tid på behandling og matlaging, og bare en tredjedel av vekten blir igjen, men det er verdt det. Denne salaten med mager saus og reker vil bli nydt av de som bare liker å spise deilig, uten å bekymre seg for deres figur. Fett i reker er nesten ikke-eksisterende, kjøtt er et kontinuerlig protein, bare fylt med nyttige sporstoffer, og eksperter sier at vanlig forbruk av alle slags sjøreptiler, inkludert reker, forlener ungdommen. Hvis du følger vårt råd og bestemmer deg for å lage reker til salaten selv, må du ikke lage mat i mer enn 3-5 minutter, ellers blir de bare smakløst.
ingredienser:- Reker frosset frosset 300 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Grønn salat 2 g
- Bay Leaf 1 g
- Pepper duftende 4 g
- Salt 2 g
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Bord eddik 1 ss. l.
- Sitronsaft 2 ss. l.
- Sennep 2 ts.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Trinn 1 For å lage en salat med reker trenger du også egg, salat og krydder. Reker pre-unfrozen.
- Trinn 2 Salat etterlater å vaske, tørke godt og rive til mellomstykker.
- Trinn 3 Egg kokes hardt (10 minutter fra vannkokingpunktet) og kuttes i strimler.
- Trinn 4 Klargjør dressingen - bland alle ingrediensene grundig sammen: vegetabilsk olje, sitronsaft, eddik, sennep og svart pepper.
- Trinn 5 Kok vann i en liten gryte, legg laurbærblad, 4-5 erter av søt pepper og 2-3 klyvder salt - vannet skal være godt saltet ..
- Trinn 6 Legg rekerne i kokende vann og lag i 2-3 minutter.
- Trinn 7 Deretter kaster du reker i en kolander.
- Trinn 8 Koble salat, egg, reker og dressing.
- Trinn 9 Bland godt, la stå i 5-10 minutter og server.