- Agurk - 1 stk
- Bue - 1 stk
- Grønn løk - 1 stk
- Lim av rød pepper - 1,5 Art. skjeer
- Hvitløk - 2 teskjeer (rist eller finhakk)
- Appelsinjuice - 1 st. en skje
- Kornsirup - 1 Art. en skje
- Ristet sesamfrø - - Til smak
- Pulver av rød pepper - - For å smake
- Eddik - 1 st. en skje
Først tar du agurken. Klipp den over og deretter i halvparten. Og sett i saltvann i 20 minutter. Du trenger litt av en bue. Klipp det veldig tynt, semirings. Og finhakk de grønne løkene. Skift deretter alle grønnsaker til en tallerken. Gjør så sausen. Bland, lim rød pepper, revet eller finhakket hvitløk, eplejuice og mais sirup. Hell sausen i grønnsakene og bland den (du trenger ikke mye saus, se på din egen smak, du kan sette ekstra ting i kjøleskapet eller bruke det i andre retter). Legg til ristet sesamfrø, rød pepper (pulver) og 1 spiseskje eddik og bland igjen. Ferdig. Server for noen koreansk mat eller bare som et supplement til ris.
Porsjoner: 1-2