Pasta med svinekjøtt De tre hovedingrediensene til denne parabolen - pastapenn, svinekjøtt og søte paprika - passer perfekt til hverandre, som et resultat får vi en solid, velsmakende, ekte hjemmelaget matrett til en familie middag! Jeg foretrekker å bruke i denne oppskriften nøyaktig den flerfarget (rød, gul og grønn) søt pepper - slik at parabolen ser lyst og appetittvekkende ut!
ingredienser:- Limkrommet 400 g
- Paprika søtmalt 0,5 ts.
- Pepper svart bakke 0,5 ts.
- Salt 2 ts.
- Persille fersk 0,5 haug
- Pepper søt 10 stk.
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Løk 1 stk.
- Svinekjøttmasse 400g
- Solsikkefinert solsikkeolje 100 ml
- Trinn 1 For å lage penne med svinekjøtt og søt pepper trenger vi en pennepasta, svinekjøtt, søt pepper av forskjellige farger, persille, løk, hvitløk, salt, sort pepper, bunnpaprika, raffinerte vegetabilske oljer.
- Trinn 2 Svinekjøtt skåret i ryddige små stykker.
- Trinn 3 Søt pepper, kutte frø og intern septa og kutte så vel som svinekjøtt, lange strimler.
- Trinn 4 I en oppvarmet stekepanne i en liten mengde solsikkefinert olje stek svinekjøttet, salt i ferd med steking.
- Trinn 5 Legg det stekte svinekjøttet i en bolle, og hell den hakkede peppen i samme panne. Vi legger på en gjennomsnittlig brann.
- Trinn 6 Løk er rengjort, skåret i tynne hylstre. Vi sprer løk til pepper i stekepanne. Hvis nødvendig, legg til litt olje og stek til løket er mykt.
- Trinn 7 Tilsett pepper og løk til bakken, svart pepper, litt salt, malt paprika. Rør.
- Trinn 8 Vi returnerer svinekjøttet tilbake til pannen. Legg også hakkede persille og hvitløk.
- Trinn 9 Rør og stek i ca 5 minutter.
- Trinn 10 På dette tidspunktet, kok i saltet vann til penne er klar. Vi fusjonerer vannet.
- Trinn 11 Hell i pasta svinekjøtt med pepper og løk.
- Trinn 12 Rør forsiktig og server umiddelbart, dekorere hver servering med greener!