- puff bakverk - 250 gram
- egg - 1 stk
- vegetabilsk olje - 2 gjenstander. skjeer
- pærer - 2 stykker (fylling)
- rømme - 150 gram (fylling)
- mushroom - 200 gram (fylling)
- kokt kylling - 500 gram (fylling)
- salt og pepper - Til smak (fylling)
Puff kake med kylling er utrolig deilig og solid. Forberedelse: Forvar matoljen i stekepanne. Hakk sopp og løk, legg i en panne og stek til ferdig. Forbered fyllingen. For å gjøre dette, hogge kylling og bland med stekte sopp og løk. Rør påfyllingen med rømme, krydret med salt og pepper etter smak. Forvarm ovnen til 180 grader. Rull ut puffekaket og legg det i en rund form. Topp ut fyllingen. Fra den gjenværende testen, lage strimler og legg ovenpå fyllingsgitteret. Smør overflaten med et slått egg og bake i ovnen i 30 minutter til gullbrun.
Porsjoner: 6