- Kyllingebryst - 800 gram
- Spinat - 150 gram
- Mushroom - 500 gram
- Majones - 100 gram
- Sure Cream - 100 gram
- Hvitløk - 4 tenner
- Muskat revet - - For å smake
- Løk - 1 stykke
- Solsikkeolje raffinerte - 20 milliliter
Kyllingbrystene vaskes grundig, vi gjør diagonale, heller dype innsnitt i dem. Kyllingbryst Salt og Pepper, dryss med muskatnøtt og i hakkene setter vi godt vasket spenatblade. Vi pakker denne konstruksjonen i folie og sender den til ovnen i 30-40 minutter ved 200 grader. I en stekepanne varm opp litt olje, et par minutter stek i det finhakket løk, legg til sopp, salt, pepper og lag under lokket i 5-7 minutter over middels varme. Hvitløk fint, finhakket. Bland rømme, majones og hvitløk. Den resulterende sausen legges til stekepannen til løk og sopp, vi legger alt sammen i 2-3 minutter. Etter den fastsatte 30-40 minutter bakekyllingen i ovnen, åpne folien, som bakte kyllingen, sett den på soppsauce - og kom tilbake i ovnen i ytterligere 10 minutter. Etter 10 minutter blir parabolen klar. Server det varmt. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 6-7