- Oksekjøttlever - 500 gram
- løk - 150 gram
- vegetabilsk olje - 3 st. skjeer
- melk - 500 ml
- Egg - 2 stk
- mel - 200 gram
- bakepulver - 2 ts
- sukker - 1 st. en skje
Bland melk, egg, mel, sukker, bakepulver. Gi en liten pause, stek pannekaker. Lever og løk stek i vegetabilsk olje, salt, pepper og passere gjennom kjøttkvern. Legg påfyllingen på en pannekake og kast konvolutten. stek konvoluttene i smør. Vkusnooo)))
Porsjoner: 15