På vår liste over oppskrifter for originale snacks 8. mars, svært velsmakende og varierte retter. Du kan se hver av dem og velge hva som passer best for din smak.
Snack med fisk 8. mars
Så jeg vil si: "En fisk er ikke lett ...", sannheten i vårt tilfelle er ikke gull, men røkt. Vi vil forberede det i selskapet med avokado. For denne snacken trenger du:
- avokado
- 100 g laks eller ørret
- Sitronsaft
Til tross for sin enkelhet serveres denne forretten ofte i kjente restauranter. Den har en veldig hyggelig smak, siden den røkte, smørbrede laksen er perfekt kombinert med en ganske nøytral avokado. Det er to alternativer for forberedelsen.
Det første alternativet
- Rengjør fisken grundig. Se nøye gjennom det for tilstedeværelsen av små bein. Prøv å ta dem alle ut.
- Ta avokado og vask det godt. Skjær i to deler og kast steinen. Neste kutt avocado-massen forsiktig og legg bitene fisk i disse stykkene.
- Hell en tallerken med en teskje sitronsaft og server.
Hvis du liker fennikel, kutte den fint og dryss den tilberedte parabolen. For å spise en tallerken trenger du en liten skje, og tar av kjøttet av avokado og fisken.
Det andre alternativet
- Vi forbereder fisk på nøyaktig samme måte som i forrige versjon.
- Avokado kuttes i to deler og ta ut kjøttet forsiktig. Vær forsiktig så du ikke skiller skallen, den må forbli intakt.
- Skjær avokado-massen og bland med skiver fisk.
- På samme måte som i den forrige versjonen, hell lemon juice og dryss med dill.
"Koraller" av krabbepinner
Veldig populær matbit, spesielt blant kvinner. Alle av dem liker rafaello, og denne snacken minner dem bare.
For forberedelse ta:
- Pølseost 300 g
- Oliven eller oliven
- hvitløk
- majones
- Krabbepinner
Kokeprosessen er veldig enkel:
- Forbered deg først på pølseosten. For å gjøre dette, fjern skorpen fra den og legg den i fryseren. Ost skal fryses for å gratulere lett. Det er best å bruke en liten riper.
- Ta to krydder med hvitløk, skrell dem av og passere gjennom pressen. Bland med to spiseskjeer majones og legg til revet ost.
- Krabbepinner raser også. I stedet kan du bruke krabbekjøtt eller reker. Hvis du foretrekker reker, koker først, og deretter finhakk dem.
- Ta ostemassen og lage kaker fra den. Sett inn oliven og sett den inn i en ball. Det vil være lettere å gjøre dette hvis du våt hendene med vann fra tid til annen.
- Skyll alle kuler i servise eller rekerpiller.
- Sett i kjøleskapet i flere timer.
Her viser en slik deilig mat. Men dette er ikke nødvendigvis den ultimate oppskriften, du kan eksperimentere med det. For eksempel kan pølseost erstattes med en hard eller smeltet ost.
Kjøtt forrett for 8. mars "Penechki"
For kvinner er tradisjonelle syn på livet, kjøtttøy, en uunnværlig del av enhver ferie. Ikke mindre relevant, de vil være på bordet innen 8. mars. Vi tilbyr deg en deilig og svært tilfredsstillende tallerken som passer perfekt inn i den festlige atmosfæren.
For å gjøre det, ta:
- Flaskekjøttflak - 250 g.
- 50 g mushroom
- Tre kyllingegg
- Kjønns pærer
- mel
- Krummer for breading
- Vegetabilsk olje
- Grønnsaker, salt, pepper
La oss starte matlagingsprosessen:
- Start med en omelett. For dette, kutte fingrønne, sopp og løk. Stek dem. Pisk eggene og bland alt. Forvarme stekepannen og stek omelet fra begge sider.
- Neste må du kjempe av et stykke kjøtt. Salt og pepper det på begge sider.
- Ta litt og legg på toppen av ham en omelett. Wrap med ruller og slag med tannpirkere.
- Pan i begynnelsen i mel, deretter i egg og til slutt i brødsmuler.
- Plasser en gryte på komfyren, som erstatter frityrkokeren. Hell vegetabilsk olje inn i den, varm det opp riktig. Med tau dyp rullene i smør og stek i ca 1 minutt.
- Ta steketrullene og legg dem på en stekebrett. Cover med en folie på toppen og legg i ovnen i 20 minutter.
Bon appetitt!