- Plombir - 500 Milliliter
- Blåbær - 5 Art. skjeer
- Melk - 1 glass
Så, oppskriften for å lage en milkshake med blåbær krever tre grunnleggende ingredienser - melk, iskrem (best av alt - hvit plombir) og blåbær. I tillegg kan aerosolkrem brukes. Det første vi gjør er å vaske blåbærene og rydde dem av alle slags blader og pinner. Vi sprer bærene i en blender, halv iskrem og hell melken. Visp til jevn. Legg til denne massen andre halvdel av isen og slå igjen. Dette er viktig - hvis du legger til isen på en gang, vil smaken være litt annerledes, det vil ikke føles iskrem. Hell cocktailen i koppene, ovenfra, om ønskelig, kan du lage en "hette" med krem og dekorere med hele bær blåbær. Vi setter inn rørene og behandler oss til cocktailen blir varm :)
Porsjoner: 3