- Blåbær - 0,5 Kilogram
- Blåbær - 100-200 gram
- Sukker - 200-300 gram
- Vann - 3 liter
Det første du må gjøre er å lage bær. De må skylles grundig med en kolander, renset av pedikler, rusk. Bærene legges i emaljerte retter og grundig knuses, slik at bærene lar saften, på denne tiden, gradvis tilsette sukker. Deretter helles vannet i pannen og koker det, legg deretter brystene med jord og sukk og kok over lav varme, og i intet tilfelle kokes innholdet av kokekaret. Drikk og hell drikken i flasker. Det er best å lagre morsene i kjøleskapet. Lykke til!
Porsjoner: 5