- Hakket kjøtt - 500 gram
- Bue - 1 stk
- Salt - 2-3 Klemme (etter smak)
- Pepper svart bakke eller en blanding av paprika - 2-3 Klemme
- Ost - 100 gram
- Rømme - 2 stk. skjeer
- Vann - 1 glass
- Tørk krydret urter - 1-2 klemmer (av ditt valg)
- Vegetabilsk olje - 1-2 Art. skjeer
Den klassiske oppskriften på hakket kjøttkuler vil gjøre deg og barna dine nyte matlagingen og smaken av parabolen selv. Barn kan bli betrodd til å rulle baller, og da vil de ikke igjen spørre deg om å lage mat denne parabolen. En enkel oppskrift på kuler vil gi deg mulighet til raskt og herlig å mate familien din, så arm deg og kokk! 1. Rengjør og finhakk løkene. Hvis barna ikke liker det, når det er biter av løk i mat, kan du gni den gjennom en fin riper. 2. Bland hakket kjøtt, løk, salt og alle krydder. 3. Spreng ballene inn i en bakervarer, smurt med vegetabilsk olje og legg i en forvarmet ovn. 4. Bollene blir bakt i ovnen ved 200 grader 15 minutter. 5. Lag sausen. Vi henter rømme i vann og finhakk osten. Vi blander. 6. Vi heller kulene med sur-ost blanding og bake i ovnen i ytterligere 10-15 minutter. Det er alt - som du kan se er oppskriften på hakkede kjøttboller veldig enkelt. Ferdige baller får og serveres varmt med noen parabolen eller bare med grønnsaker. Bon appetitt!
Porsjoner: 3-4