Kyllingben er gylne

1. Skyll først kyllingstankene grundig. Rengjør dem deretter fra huden. Kaste Ingredienser:

• Honning - 40 gram
• Fransk sennep - 20 gram
• Sesam - 1 st. en skje
• Kyllinglår - 500 gram
• Curry - 1 teskje
• Vegetabilsk olje - 20 gram

bruksanvisning

1. Skyll først kyllingstankene grundig. Rengjør dem deretter fra huden. I pannen legger vi våre skinner, heller kokende vann og legger til salt, kok i ca ti til femten minutter til halvfabrikat. 2. Til sausen, bland fransk sennep, karri og honning. 3. Fjern de preparerte skinnene fra vannet og la dem tørke. 4. Legg på skinnet og hell den resulterende sausen på hver på den preolje bakervarmen. 15-20 minutter bake i ovnen. Skinken, under baking, smør sausen og vri flere ganger. 5. Løs sesam lett til shanks er forberedt. Til sesam ikke brent, legg det i en tørr kald beholder, så snart den er brunet. 6. Stryk de forberedte shanks med stekt sesamfrø. Kyllingben er gylden klar. Bon appetitt.

Porsjoner: 3