Pizza med stekt kylling

Varm oljen i en stekepanne over en stor brann. Stek kyllingfilet i olje 6 - 7 min Ingredienser:

• Vegetabilsk olje - 1 st. en skje
• Kyllingbryst - 1 stk
• Thai peanøttsås - 1 glass
• Grønn løk - 50 gram
• Liten lavashi - 4 stk
• Ostprowolon - 4 skiver

bruksanvisning

Varm oljen i en stekepanne over en stor brann. Stek kylling i olje 6 - 7 minutter. Ikke overkoker! Forvarm ovnen til 425 grader Fahrenheit (220 grader C). Monter pizza: Hver lavash fett 1/4 av en skje med peanøttsaus. Legg ut for hver pita 1/4 ristet kylling og 1/4 av hakket løk. På toppen av hver "pizza" legges en stykke ost. Legg pizzaen på et lettoljert bakeplate og bake i en forvarmet ovn i 10-12 minutter til osten har smeltet og skummet. Fjern fra ovnen. La stå i 1-2 minutter på bakeplaten. Klipp og server pizza varm.

Porsjoner: 4