Løk garnish Hurtig syltet løk (tørr vei) er vanligvis forberedt på shish kebab fra noe kjøtt, det passer også perfekt til alle slags og spesielt kjøttsalater. Det er også godt i shaurma (shaverma), snacks i pitabrød og smørbrød. I tillegg til smakegenskapene, syltet i eple eller drueeddike, har løkene også nyttige egenskaper: det forbedrer fordøyelsen og spaltningen av fett, senker kolesterolet, noe som er spesielt viktig for fans av hjertelige piknik. Jeg bør merke at den spesifikke (ubehagelige) lukten som forstyrrer kommunikasjonen, etter at syltet løk er borte! Jeg vil fortelle deg den grunnleggende oppskriften, der du kan legge til hakkede friske urter (grønn løk, dill, persille), korn sennep eller bakte pepper til smak. Kriset syltet løk er klar til å spise om 15-20 minutter, men om nødvendig kan du lagre det for en dag. Merknad: Hvis du er villig til å rive smertefullt med tårer mens du skjærer hånden, så prøv å holde et stykke svart brød i tennene dine under denne prosessen. Det hjelper meg ...
ingredienser:- Løk 500 g
- Apple eddik 2 ss. l.
- Sukker 2 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å gjøre hurtig syltet løk, trenger du løk (eller Jalta violet), eple eller drue eddik, sukker og salt (vanlig tilberedt eller sjø).
- Trinn 2 Rengjør løk og finhakk. (Jeg har allerede skrevet over et stykke brød fra tårer, men jeg påminner deg igjen ...)!
- Trinn 3 Det anbefales å klemme løkene litt med hendene og tilsett sukker, salt og eddik.
- Trinn 4 Etter noen minutter etter blanding vil løkene gi juice, og etter 15 minutter er den nesten klar til bruk. For transport til piknik er det praktisk å bruke hermetiske beholdere.