Vitaminblandingssalat Her kommer den etterlengtede våren, og med den varme, som snart vil kunne nyte friske grønne produkter! I mat med hevn vil vi inkludere spinat, basilikum, grønn løk (som jeg tror, mange har allerede aktivt og vellykket begynt å vokse på vinduene sine eller balkongene). Selvfølgelig, nå er disse produktene ikke eksotiske (de kan kjøpes hele året), men jeg er sikker på at alle vil være enige om at hver grønnsak eller frukt, eller enda grønn, fortsatt har sin sesong! Denne salaten kan klassifiseres som en blandingsalat. På den ene siden bare frisk greener og grønnsaker, og på den annen side en blanding av krydret arugula, spinat, kirsebærtomater og eksotiske avokadoer! Salat vil være veldig frisk, det er passende smak av søt kirsebær og smørighet av avokado. Og selvfølgelig, husk - dette er ikke en nøyaktig instruksjon, men bare en enkel guide til vitamin snack!
ingredienser:- Avocado 1 stk.
- Kersertomater 10 stk.
- Rucola 0,5 haug
- Spinatferske 40 g
- Cedar nøtter 3 ss. l.
- Olivenolje 3 ss. l.
- Pepper svart bakke 1 klype
- Salt 1 klype
- Kalk 0,25 stk.
- Trinn 1 Forbered deg på salaten, ta en moden avokado, kerrytomater, en liten bunke av arugula og spinat, pinjekjerner og olivenolje.
- Trinn 2 Avokado ren og kutt i terninger, kutte i 2-4 stykker tomater.
- Trinn 3 Vask greens godt, tørk og kutt stort.
- Trinn 4 Kombiner avokadoene, tomater, rukola og spinat, legg til pinjekjerner og litt limejuice, en klype salt og pepper og olivenolje.
- Trinn 5 Bland forsiktig salaten, og du kan servere den til bordet.