Hot cheese snack En herlig varm forrett, som du kan lage mat enkelt og enkelt, og som definitivt vil vinne deg over med sin smak. I stedet for camembert kan du bruke brieost. Disse ostene er veldig like i smak, men camembert er mindre fet. Denne snacksen serveres best med tranebær, jordbær eller vinrank syltetøy - det vil være svært velsmakende.
ingredienser:- Ost Camembert 125 g
- Egg kylling 1 stk.
- Hvetemel 2 ss. l.
- Brødsmuler 5 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en stekt camembert trenger vi en camembert, et egg, mel, solsikkeolje, kjeks.
- Trinn 2 Osteskive veier 125 g fordelt på 8 segmenter.
- Trinn 3 Egget er slått med en gaffel.
- Trinn 4 Stykker med ost fra alle sider for å rulle i mel.
- Trinn 5 Hell osten på gaffelen og dyppet i et pisket egg.
- Trinn 6 Neste rulle i breadcrumbs.
- Trinn 7 Gjenta igjen: Dyp i et egg og rull i brødsmuler. Det dannes en dobbel "frakk". Forbered på denne måten alle biter av ost.
- Trinn 8 Stek osten i vegetabilsk olje fra alle sider til en rødskorpen. Server umiddelbart.
- Trinn 9 Server bedre med jordbær, tranebær eller currant syltetøy.