- Curd - 250 gram
- Naturlig yoghurt - 200 gram
- Egg - 2 stk
- Cornstarch - 2 Art. skjeer
- Sukker - 3 Art. skjeer
- Vanilje essens - 1 teskje
- Smør - 20 gram
- Sukkerpulver - 1 st. en skje
- Jordbær - 200 gram
Som for meg er stekeovnen med jordbær best egnet til frokost, med en kopp te eller kaffe. Gitt at denne desserten - parabolen er veldig tilfredsstillende, men samtidig er den lett fordøyd og overbelaster ikke magen. Kort sagt, det aller første for en god start på dagen. Oppskriften, mens den er fornuftig, er det ikke en synd å lage mat: 1. Smør egg med sukker. Tilsett stivelse, hytteost og bland til blandingen. Deretter legger du til vanilje essens og yoghurt. Bland til homogenitet. 2. Smør formene med smør. Vi la dem vasket og hakkede jordbær. 3. Hell deigen og sett i ovnen. Bake i 25-30 minutter ved en temperatur på 190 grader. 4. Mens gryten er i ovnen - vil vi tilberede saus til den. Sett litt jordbær, yoghurt og sukkerpulver inn i blenderskålen, og slip det til homogenitet. Hell inn i kasseroller - og i kjøleskapet, la det bli litt tykt. 5. Kok gryten med en jordbærsaus og server den til bordet. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 3-4