- Poteter - 12 stk
- Hvitløk - 4 tenner
- Saltet Saltet - 150 gram
- Salt - Til smak
1. Forbered maten. Vask potetene godt og ikke rengjør. Vi skal lage mat i uniform. Skjær potetene i halvparten. Hvis du har fett med et lag med kjøtt, vil det bli bra. Men uten kjøtt vil det også gå. Fjern fra fett overflødig salt og kutt i 12 stykker, i henhold til mengden poteter. I en flat plate, hell ut saltet. Hvitløk hogge på hvitløk. Dip en potet halvert i salt. Den andre halvdelen gni hvitløk. Legg et stykke levert på en halv potet og lukk den andre halvdelen. 2. Kutt store stykker folie og brett dem i to lag. Legg hver potet i folie. 3. Forvarm ovnen til 180 grader. Leaf med poteter legges i ovnen og bake i 50 minutter. Sjekk at potet er klar til bruk med tannpirk. Hvis det kommer i lett, er potetene klare. Server med poteter og svin svart brød og grønnsaker. Elegant middag er klar.
Porsjoner: 6