- Jordbær frisk - 600 gram
- Krem (30-35%) - 400 milliliter
- Sukkerpulver - 1 glass
- Vanillin - 1 klype
Friske jordbær, krem og kjølt champagne er en utmerket kombinasjon. Sammen med din kjære, tvert imot! En klassisk dessert som overrasker med sin enkelhet igjen og igjen og gir en enorm mengde glede. Oppskriften på matlaging er som følger. 1. Kjøl kremet. Det anbefales at du gjør dette i løpet av dagen, og legger krem på bunnen av kjøleskapet. 2. Pisk kremet med en mikser i et tykt skum, gradvis innføring av sukkerpulver og vanillin. Kremet bør dobles. For øvrig, pisking, kan en bolle med krem plasseres i en annen bolle fylt med is. 3. Skyll jordbærene under springen, sett i en kolander. Tørk det på håndkleet. Det må tørke helt. Klipp større bær. Sett inn crockets. Topp med krem. Et annet valg for servering er krem i midten av tallerkenen, og hele jordbær er rundt. Vi tar jordbæren ved stammen, vi sender den til krem og spiser den. Enjoy!
Porsjoner: 1-2