- Vi spiser ukontrollert, travelt og uregelmessig. I stedet for fem måltider bruker vi tre ganger;
- Kostholdet vårt er for rik. Ifølge diettister bruker vi 15% mer mat enn vi trenger;
- Vi spiste noen få naturlige produkter, spesielt grønnsaker og frukt. Vi mottar ikke mange vitaminer, mineralsalter, fiber. Samtidig bruker vi mye mel og hermetikk, halvfabrikata;
- Det er for mye fett i maten vår;
- Vi spiser mye søte ting;
- Vi drikker utilstrekkelig rent vann, erstatter det med for mye søt, karbonert vann med fargestoffer eller alkohol.
- Å velge et måltid, måler vi ikke vår alder. Så er ernæringen til eldre ofte overkalorisk, men i form av kvalitet er utilstrekkelig. Mange barn, spesielt de som er under 10 år, får 5-10% mer kalorier enn de trenger;
- Vår kunnskap om riktig sunn mat er for beskjeden;
- Vi ofte kusochnichaem og ordne snacks, spise vshomjatku;
- Mat er ofte forberedt og lagret feilaktig;
- Vi misbruker for mye salt, stek og frityr.
Slike feil i ernæring er årsaken til mange sykdommer: fedme, leddgikt, gikt, forhøyet blodtrykk, diabetes, kolelitiasis og urolithiasis, metabolske forstyrrelser, fordøyelsessykdommer, åreknuter, tilbøyelighet til tromboembolisme, dannelse av brokk, hjertesvikt, smittsom , onkologiske og andre sykdommer.
Som et resultat er varigheten av livet betydelig redusert. Dermed er det hos menn med 10% overskudd av vektnorm redusert med 13%, ved 20 - 25%, hos 30 - 42%, og hos kvinner med henholdsvis 9, 21 og 30%.
"Alle unødvendige skader," sier det gamle ordtaket. Det er spesielt verdt å huske for de som overeter og er utsatt for fedme.
Mange allerede fra tidlig barndom må lide av overdreven omsorg for din elskede mor, som søker å skyve i munnen mer og hva som er bedre i hennes forståelse. Ikke overraskende, på grunn av overdreven og underernæring, har barn ofte metabolske lidelser, hvorav en av manifestasjonene er overvekt. Barnet ser ut til å blomstre, men laboratorietester indikerer at han har metabolske abnormiteter, noe som er komplisert av en rekke sykdommer (fedme, diabetes, tidlig aterosklerose, for tidlig aldring, felles deformasjon, etc.).
Ta en nærmere titt på barna, som er matet med semolina grøt, kaker, boller, ris, pasta og andre ikke veldig nyttige produkter, som alle også er søtsaker. De blir tykke, puffete, treg. Derfor bør man ikke streve for en rik kalori tabell, det gjør ofte mer skade enn godt, og er alltid dyrt. Prøv å flytte raskt til en mer sunn, riktig ernæring.
Fedme er en av de mest vanlige sykdommene de siste tiårene. Det er også en av hovedfaktorene for koronar hjertesykdom. Sammen med fedme er aterosklerose og diabetes også i dag en av de vanligste metabolske sykdommene. Deres advarsler er på mange måter i stand til å hjelpe ordentlig organisert mat.
Man kan ikke annet enn merke til det faktum at vi ikke vet hvordan vi skal spise, for eksempel skynder vi, vi tygger ikke nok mat, etc.
Det er fastslått at med dårlig tygge med en tredjedel, kan fordøyeligheten av innkommende stoffer reduseres. Og vi dessverre veldig ofte synd i dette henseende. Årsakene er forskjellige: noen ganger har vi ikke tid og vi tygger ikke ordentlig, vi svelger lunsjen vår, eller vi blir distrahert av samtaler, og da tygger vi ikke nok igjen, for for ikke å stoppe samtalen må vi, vil eller ikke, raskt svelge et stykke for hverandre. Og så lurer vi på hvorfor tyngden i magen og rumle i magen, så det er vondt i riktig hypokondrium, etc.
Og kulinarisk kunst? Hvor mye glede og skade det bringer til oss! Denne vitenskap foreskriver for ofte å handle absurt. Med dette i det minste kan det tolereres om det ikke var noen skadelige konsekvenser for menneskekroppen. Så, for eksempel, er det vel kjent hvor mye salt kan forårsake skade, spesielt hvis det er kardiovaskulære og nyresykdommer. Eller si, denne måten å lage mat, som å steke. Mye, for mye gjør vi helt hensynsløst, til skade for vår helse og for å tilfredsstille appetitten (kulinarisk kunst har nådd fullkommenhet i dette). Hvor lett vi frata produktene av deres naturlige egenskaper, selv om det ikke er behov for det.
Selvfølgelig er det umulig å forandre ens mat samtidig, men man bør strebe etter dette.
Naturligvis vil du ha feil. Vel, for eksempel, vil du ha et par tunge kaker. Men spise dem, gjenta deg selv mentalt, at du absorberer mye kalorier, ødelegge tennene dine, overbelast bukspyttkjertelen din, akselerere utseendet av aterosklerose. Så neste gang kaken virker ikke så fristende og velsmakende.
For det meste spiser vi for mye fet, melaktig, søt. Konsekvensen av dette dietten er enten utvikling av fedme hos de som er utsatt for fedme eller utseendet til ulike ubehagelige fenomen i form av oppblåsthet, smerte i tarmområdet forårsaket av gjæring, som er utsatt for mage og tarm av overflødig uassemblet karbohydratmat, samt mat tatt i uønskede kombinasjoner.
Moderering i ernæring - et svært sjeldent fenomen. Mange spiser mer enn nødvendig. Vi kan ikke bidra til å være appalled på hva, noen ganger, mye unødvendig mat vi injiserer i magen vår, og tvinger ham til å utføre uutholdelig arbeid. Overskuddet av det spiste hemmelig motorens evne til å mage og fordøyelsen er langvarig i lang tid, maten er blandet dårlig med magesaft, fordøyelsesklumpen blir bare fordøyd i perifere lag, og senteret forblir lenge, selv ikke oppvarmet til temperaturen på omkringliggende vev.
Dermed truer overdreven ernæring ikke bare fedme og sykdommene forårsaket av det, men fører også til overbelastning av fordøyelsessystemet, som ikke kan takle belastningen som faller på dem. Som følge av dette er kroppen til denne personen fylt med slagge, det er dårlig lukt og smak i munnen, ytelsen minker, tilstanden av helse forverres, og med tiden utvikler de tilsvarende sykdommene.
Derfor observere i mat moderasjon og nøkternhet. Dette vil hjelpe deg å ha en god hudfarge, et livlig, muntert utseende, en følelse av lyshet og uovervinnelig helse.