Crostatta med syltetøy

I skålen til blenderen dypper vi alle ingrediensene, unntatt syltetøy. VIKTIG VIKTIG å observere alle proporsjoner Ingredienser:

• Mel - 200 gram
• Sukker - 50 gram
• Smør - 100 gram
• Perle - 300 gram (Denne oppskriften bruker oransje, men du kan velge hvilken som helst annen å smake)
• Oransje - 3-4 Skiver

bruksanvisning

I skålen til blenderen dypper vi alle ingrediensene, unntatt syltetøy. Det er VIKTIG å observere alle proporsjonene som er angitt i oppskriften. På personlig erfaring vet jeg at det er nok til å redusere eller øke dosen av en ingrediens litt, og croostatt er helt annerledes. Bland alt sammen til en tilstand der massen vil ligne brødkrummer. Hvis blenderen er bra, vil dette resultatet oppnås om et minutt. Forvarm ovnen til 180 grader. Vi tar en bakervarer, smør det lett med smør. Jevnt fordelt i form for baking (det er ønskelig at det var grunt), vår masse fra blenderen. Da, når deigen er fordelt i en bakervarer, smør vi den med rikelig med vår papirstopp. Hvis det er et ønske, kan du som ornament sette litt frukt på toppen - jeg hadde appelsin syltetøy, så jeg dekorerte med skiver av oransje. Krostatta varer ikke lenge - bare 20 minutter ved 180 grader. I løpet av denne tiden vil deigen stige, syltetøyet blir mykere. Italienerne serverer vanligvis croistattaen verken varm eller kaldt romtemperatur. Men jeg prøvde det både varmt og kaldt - velsmakende og så, og så.

Porsjoner: 5-7