Brødpinner med ost

For å forberede breadsticks bør vi for det første, mozzarella ost kuttet Ingredienser:

• Mozzarellaost - 450 gram
• Pizzadeig - 900 gram
• Olivenolje - - For å smake
• Tørket hvitløk - - Til smak
• Oregano - - For å smake
• Salt - - For å smake
• Ristet Parmeza - 1 Glass

bruksanvisning

For å tilberede brødpinner, bør vi først klippe mozzarellaosten i tynne plater. Deigen (halv 450 gram) ruller i et rektangel (20 til 40 cm) og kutt deigen i striper 5 cm bred og 20 cm lang (som på bildet). I midten av stripene fra deigen setter osten og legg den til. Wrap de resulterende pinner med olivenolje, strøk strøk med hvitløk, oregano, salt, pepper. Legg deretter pinnene på et bakeplate dekket med bakepapir og drykk pinnene med revet parmesan. Sticks forsinket send inn en forvarmet til 220 graders ovn. VIKTIG å ikke glemme å redusere temperaturen til 170 grader, når stavene allerede kommer i ovnen. Bake stavene i 15-20 minutter til deigen rødmer. På dette tidspunktet, fortsett å forberede den andre saken med brødpinner. Sticks tjener forkjølelse. Det er best å lage litt lys saus i tillegg til pinner. For eksempel, tomat.

Porsjoner: 8-10