Bakt eggplanter med tomater

Eggplanter med ost og tomater Om sommeren blir tradisjonelle og deilige retter som supper, pelmeni, paier, kjøttdelikatesser farende i bakgrunnen, og grønnsaker og frukt blir i noen form konger i bordet. Etter å ha blitt kjedelig med friske, naturlige planteprodukter, prøver vi å lage salater, side retter, stuvninger, snacks så ofte som mulig, bare for ferske. Når sesongen med tomat- og aubergine-modning kommer, i tillegg til ulike vinterpreparater, forbereder de også deilige retter til et daglig eller festlig bord. En av dem er en matbit med aubergine med ost og tomater. Hvis du serverer det varmt, kan det lett erstatte en full middag eller lunsj. I en kald form er eggplantens snack perfekt for buffeer, piknik, fester. For kjærester av skjerpet kan oppskriften bli litt forandret ved å male osten og blande den med bakken pepper og hvitløk. I den opprinnelige utgaven er eggplantagene god nok til å mate barna under en tur, reise til naturen eller til en dacha, på veien eller på en tur. Generelt er emnet med varme smørbrød svært relevant når som helst på året, men om sommeren er det å foretrekke å gjøre det med grønnsaker og grønnsaker.

Eggplanter med ost og tomater Om sommeren blir tradisjonelle og deilige retter som supper, pelmeni, paier, kjøttdelikatesser farende i bakgrunnen, og grønnsaker og frukt blir i noen form konger i bordet. Etter å ha blitt kjedelig med friske, naturlige planteprodukter, prøver vi å lage salater, side retter, stuvninger, snacks så ofte som mulig, bare for ferske. Når sesongen med tomat- og aubergine-modning kommer, i tillegg til ulike vinterpreparater, forbereder de også deilige retter til et daglig eller festlig bord. En av dem er en matbit med aubergine med ost og tomater. Hvis du serverer det varmt, kan det lett erstatte en full middag eller lunsj. I en kald form er eggplantens snack perfekt for buffeer, piknik, fester. For kjærester av skjerpet kan oppskriften bli litt forandret ved å male osten og blande den med bakken pepper og hvitløk. I den opprinnelige utgaven er eggplantagene god nok til å mate barna under en tur, reise til naturen eller til en dacha, på veien eller på en tur. Generelt er emnet med varme smørbrød svært relevant når som helst på året, men om sommeren er det å foretrekke å gjøre det med grønnsaker og grønnsaker.

ingredienser:

• Aubergine 1 stk.
• Tomater 3 stk.
• Loaf på 0,5 stk.
• Ost vanskelig 100 g
• Persille fersk 0,5 haug
• Egg kylling 2 stk.
• Solsikkefinert solsikkeolje 3 ss. l.
• Pepper svart bakke 1 klype
• Salt 2 klype

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage snacks, ta tomater, aubergine, ost, greener, egg og halvt brød.
• Trinn 2 Klipp brødet i stykker, og klem deretter ut koppene - grunnlaget for snacken viste det seg 10 stykker.
• Trinn 3 Aubergine er godt vasket og skåret i tynne sirkler.
• Trinn 4 Vask tomatene og kutt dem tynt. Skjær osten i en rund form ved hjelp av et glass.
• Trinn 5 Grønnene er godt vasket, drenert og fint hakket.
• Trinn 6 Slå 2 egg med en gaffel, legg til 2/3 grønnsaker, en klype salt og svart bakketopp.
• Trinn 7 I en stekepanne, varme 2 ss. l. vegetabilsk olje. Dip stykkene av brødet i et egg med greener og stek på begge sider til ruddy.
• Steg 8 Smør deretter eggplantet på begge sider.
• Trinn 9 Dekk bakeplaten med pergamentpapir og legg ut stykkene på brødet og osten på dem.
• Trinn 10 Sett deretter tomat, og på toppen av den stekte aubergine.
• Trinn 11 Bake i forvarmet til 200 C ovn i 5-7 minutter. Server med grønnsaker.