- Smør - 200 gram
- Sukkerpulver - 3/4 kopper
- Gresskar - 4 stk
- Vanilje essens - 3 teskjeer
- Mel - 2 kopper
- Jordbær syltetøy - 450 gram
Olje og sukker pulver må slås til konsistensen av krem. Tilsett blommer og vanilje essens til blandingen. Vi blander grundig alt til en homogen tilstand. Tilsett melet til blandingen og begynn å ede deigen. Til slutt skal du få to koloboks - større og mindre. Den som er mindre, sett i kjøleskapet. Og den som er større, ruller på en bakervare, dekket med konditorpapir. Fordel jevnt jordbær syltetøy over deigen. Den gjenværende frossen pudding gnides på et stort rifler over syltetøyet. Vi legger pannen i ovnen, oppvarmes til 200 grader, og bake i 20-25 minutter. Alles! Vi kutter den kokte paien i torg og serverer den med te og kaffe.
Porsjoner: 4-5