Torsk med ingefær og vårløk

I en stor stekepanne bland 3 ss riseddik, 2 ss soy med Ingredienser:

• Torskfileter uten hud - 4 stk
• ris eddik - 3 Art. skjeer
• soya saus - 2 elementer. skjeer
• fint revet peilt ingefær - 2 elementer. skjeer
• Salt og malt pepper - - For å smake
• grønne løk - 6 stk

bruksanvisning

I en stor stekepanne bland 3 spiseskjeer riseddik, 2 ss soyasaus, 2 ss finskåret ingefær. Ses torskefiletene på begge sider med salt og bakket pepper, legg fisken i en stekepanne i eddikblandingen. Kok, reduser varmen, dekk og kok til fisken er klar, fra 6 til 8 minutter. Kutt de grønne løkene 7 cm lang, og kutt dem deretter sammen. Legg hakket løk over torskefiletene. Stek i ca 2 minutter.

Porsjoner: 4