- frisk ung spinat - 3 kopper
- frisk jordbær - 1/2 kopp
- mandler med honning - 1/4 kopper
- eple cider eddik - 1 Art. en skje
- honning - 1 st. en skje
- granulert sukker - 11/2 glass
Bland i en stor bolle med spinat, mandler og jordbær. I en beholder med hermetisk forseglet deksel, kobles honning, sukker og mateddik. Beat godt. Med denne blandingen hell hele salaten. Jordbærsalat med mandler er klar til bruk.
Porsjoner: 4