- Kålkål - 1 stk
- hvitløk - 2 tenner (kuttet)
- Olivenolje - 2-3 Art. skjeer
Hell i oljen og kapp hvitløk i en stor sautépanne. Klipp kålen Separate blader fra hverandre Skift komfyren på middels varme. Hell kålen. Ikke la hvitløk brenne. Rør lett Lukk lokket og kok i 10-15 minutter eller til kålen er myk. Under koking, se og, om nødvendig, tilsett vann hvis kål utskiller liten juice. Ses med salt og pepper og server.
Porsjoner: 6-8