- Potet - 300 gram
- Vann - 1000 milliliter
- Gulrot - 1 stk
- Tomat - 1 stykke (uten hud)
- Bulgarsk pepper - 1/2 stykker
- Spinat frosset - 100 gram
- Salt, pepper - - For å smake
- Vegetabilsk olje eller krem - - Til smak (for steking)
- Krem - 80 milliliter (eller rømme)
Forbered alle nødvendige ingrediensene. Tilsett salt til kokende vann. Legg deretter til poteter skåret i terninger i en kasserolle. Vi legger spinat og koker alt til potetene er klare (det blir mykt). I stekepannen helle olivenolje, oppvarme og stek i den med straws skiver gulrøtter. På et minutt legg til hakkede tomater. Vi legger pepper og steker alt, hele tiden blander, til gyldenbrun. Solim, rør. Og vi sender steke i suppa. Hell kremet, kok opp og fjern fra varmen. Ferdig! Bon appetitt!
Porsjoner: 5