- Sitronsaft - 1 st. en skje
- Smør - 100 gram
- Bunnkorjander - 1 klype
- Salt - - For å smake
- Ham pølse - 200 gram
- Cognac - 30 milliliter
- Curry - 1 klype
- Mel - 8 Art. skjeer
- Soda - 1/4 st. skjeer
- Kefir - 1 glass
- Kyllingegg - 2 stk
1. Først av alt, forbereder vi oljen. Ved baking bruker vi bare bonde eller smør, fordi margarin er skadelig selv uten bruk av varmebehandling. I det mykede smøret, tilsett koriander, bakte pepper, salt og karri. 2. Vi blander alt godt. Vi legger til egg. Rør blandingen til en jevn masse dannes. Vi legger til en liten vodka, rom eller konjakk. 3. La oss slukke sitronsaften med brus, legg den til deigen, og bland alt godt. 4. Begynn gradvis å helles i melet. Slå deigen til glatt. Det er nødvendig å prøve at det ikke dannes klumper, for dette formål er det nødvendig å legge til mel ikke raskt, og i lang tid å piske. 5. Vi kutter liten skinke i små biter (du kan bruke fett tilberedt pølse eller brisket). Legg det til deigen, bland det. Litt olje formen. Vi fyller ut skjemaet. 6. Bake en kake ved en gjennomsnittstemperatur på ca. 50 minutter i ovnen. Beredskap kan kontrolleres med tannpirk. Vi tar ut av ovnen, og la det avkjøles.
Porsjoner: 6