Åpne smørbrød med pesto saus Varme smørbrød på den ene siden og ikke en tallerken, men et "tårn" av ferdige produkter, men på den annen side - de kan hjelpe om litt tid eller omvendt, dekorere og diversifisere menyen. I dag foreslår jeg å lage fantastiske deilige smørbrød med pesto saus og prosciutto - det er en italiensk skinke tilberedt med skinke! Alt er veldig enkelt og svært velsmakende. Det er nødvendig å ta et svart eller mørkt brød - det vil være grunnlaget i form av en lett ristet toast, pesto saus for juiciness og skarphet, noen skiver prosciutto (det er bedre å ta allerede forberedt porschutto, som er skåret i veldig tynne skiver), egg og ost.
ingredienser:- Brød svart 200 g
- Egg kylling 2 stk.
- Parmesanost 30 g
- Prosciutto glir 40 g
- Olivenolje 2 ss. l.
- Basil grønn frisk 1 gjeng
- Cedar nøtter 3 ss. l.
- OST Parmesan 40 g
- Hvitløk 2 fedd
- Olivenolje 3 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å lage smørbrød la oss ta svart brød, prosciutto skiver, ost, egg. Og for saus basilikum, hvitløk, olivenolje, parmesan og pinjekjerner.
- Trinn 2 Forbered pestosausen.
- Trinn 3 Kok eggene hardt kokt (dukkert i kaldt vann og kok i 7 minutter fra kokepunktet), avkjøl og kutt i platene.
- Trinn 4 Brøt kutte og stek i olivenolje til rusten.
- Trinn 5 Deretter hvert stykke med pesto saus og topp med prosciutto.
- Trinn 6 Legg egget og noen plater av parmesanost på smørbrødene.