Vi forbereder salat fra havkål. Havkalk er en slags tang, som er aktivt brukt til mat, det andre navnet på havkalk er laminaria. Disse alger er veldig nyttige å bruke med jodmangel, bare 30-40 gram per dag er nok til å gjenopprette den naturlige mengden av jod i menneskekroppen. Men det er viktig å huske - sjøkale anbefales ikke for personer med høyt jodinnhold! Sea Kale er solgt i tørket form, marinert og allerede i form av ferdige salater. For å bruke det i salat, er det bedre å ta kål med en minimal mengde tilsetningsstoffer. Sea Kale er perfekt kombinert med egg og løk. Som påfylling tar vi hjem majones, det kan erstattes med krem eller en annen saus. Salater med havkål er gode, men vær ikke så ivrige etter andre ingredienser for å nyte smaken av dette marineproduktet så mye som mulig.
ingredienser:- Sea Kale 200 g
- Kyllingegg 4 stk.
- Løk 1 stk.
- Mesajon 2 ss. l.
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger du marinert havkål, en liten løk, egg og majones.
- Trinn 2 Egg prekoket hardt (hell kaldt vann, kok opp og kok i 8-10 minutter fra kokingen). Så kult og kutt i strimler.
- Trinn 3 Klipp løkene i tynne skiver.
- Trinn 4 Kombiner havkål, egg, løk og 2-3 ss majones.
- Trinn 5 Bland forsiktig salaten, la den brygge i 5-10 minutter og serveres.