Sjokoladekaker

Oljemaling med vanlig og vaniljesukker. Smash egg, bland godt. Dob Ingredienser:

• smør - 150 gram (eller margarin)
• sukker - 100 gram
• Vaniljesukker - 2 teskjeer
• egg - 2 stk
• bakepulver - 2 ts (eller 1 ts vannholdig brus)
• mel - 300-350 gram
• sjokolade - 300 gram (bitter eller melkaktig)

bruksanvisning

Oljemaling med vanlig og vaniljesukker. Smash egg, bland godt. Tilsett mel og bakepulver. Knead deigen. Smør bakeretten eller papiret. Legg forsiktig ut deigen og glatt. Legg papir til baking på toppen av deigen. Dekk bønner og erter, glatt. Plasser i en ovn oppvarmet til 180 C, bake i 20 minutter. Smel sjokolade med vannbad. Fjern alt på toppen av kaken, fyll med sjokolade og glatt. Fjern kaken i kjøleskapet i et par timer, deretter kutt i firkanter.

Porsjoner: 4