- usaltet smør - 1/2 kopp
- brunt sukker - 1 glass
- sukker - 1/2 kopp
- Kondensert melk, kan - 1 stykke
- vanilje - 1 1/2 ts
- mel - 2 kopper
- salt - 1/4 ts
- Chocolate Mini Chips - 2 kopper
- en pose med sjokolade - 1 stk (til nedsenking)
1. Bland mel og salt i en bolle, legg til den ene siden. Visp smør og sukker sammen i en stor bolle med en mikser. Bland godt med vanilje og mest kondensert melk. Tilsett melet og bland til det er homogent. Hvis blandingen er for tørr, legg til mer kondensert melk. Hvis deigen er for våt, legg til litt mel. Rør med sjokoladeflisen til de er jevnt fordelt gjennom deigen. Dekk skålen og sett i 1 time i kjøleskapet. 2. Fra de avkjølte deigrullkulene ca 2,5 cm i diameter (du kan gjøre dem større eller mindre, om nødvendig). Legg på et bakeplate, foret med pergamentpapir eller silikonmatter, og sett i kjøleskapet i ytterligere 20-30 minutter. 3. Smelg sjokoladen til nedsenking på denne tiden. Stryk hver ball på en tannpirk og dukkert i sjokolade. Tørk av overskuddet. 4. Om ønskelig, dekorér toppen med sjokoladeflis mini. La sjokoladen fryse før servering.
Porsjoner: 8-10