Shish kebab fra kyllingfilet

Kyllingfilet kuttet i små stykker. Brett biter av filet i en bolle. Legge til ingredienser:

• Kyllingfilet - 500 gram
• Bulgarsk søt pepper - 1 stk
• Majones - 3 Art. skjeer
• Salt - 2 klype
• Grønn pepper - 1-2 klype
• Tørket basilikum - 1 klype

bruksanvisning

Kyllingfilet kuttet i små stykker. Brett biter av filet i en bolle. Tilsett majones, vin, salt, pepper og tørket basilikum. Bland godt. Vi rengjør løk og paprika. Klipp løkene i ringer og pepper inn i terninger. Stryk skiftevis biter av filet, løkringer og pepper på spyd. Hvis du bestemmer deg for å lage en shish kebab på tre spydder - ikke glem å forkjøle dem i minst en halv time i vann slik at de ikke brenner fra kolene. Fry bokstavelig talt i 5 minutter på hver side.

Porsjoner: 2