Sesam sesam kjeks kalles også en "oljeproduksjon". Frøene er brukt til produksjon av smør, baking og krydder. I arabisk mat er mange østlige søtsaker laget av sesam, for eksempel tahini halva (halva fra sesampasta). Forresten, når det gjelder kalsiuminnhold, er sesam overlegen for de fleste matvarer. Så for barn er en slik kake ikke bare deilig, men også nyttig å spise. Ufullstendige notater. Eller heller en kommentar. Slike kjeks skal bake ved en temperatur på 180 15-18 minutter. Hvis det er et valg av bakmodus i ovnen, anbefaler jeg at du bruker konveksjonsmodus (uten å slå på varmetonen). Hvis ikke, så etter 13-14 minutter etter å ha sendt informasjonskapslene til ovnen, må du begynne å følge den, siden den har alle sjansene for brenning. Generelt er kaker en av de enkle som jeg bakt, barna er veldig glade, sammenlignet det med en eller annen grunn med kozinaki, selv om jeg ikke la merke til en likhet. Fortsatt, hvis du erstatter hvitt sukker med brunt, viser kakene seg å være gyldne. Prøv det, kanskje det blir din kjeks-kjeks når du vil ha noe søtt, men raskt og uten problemer.
ingredienser:- Sesam Hvit 250 g
- Egg kylling 2 stk.
- Sukker 100 g
- Sukker, vanilje 5 g
- Trinn 1 Du trenger: sesamfrø, egg (proteiner), sukker, vanillin.
- Trinn 2 Først skiller du proteinene fra yolks.
- Trinn 3 Bland sesamfrøene, proteiner, sukker og vaniljesukker til glatt.
- Trinn 4 Du trenger ikke å riste noe, du kan blande det med en gaffel. Her er en "deig" du burde få.
- Trinn 5 Spoonful (jeg tok dessert, det er litt mer te) legg frem fremtidige informasjonskapsler på et bakeplad lined med pergament.
- Trinn 6 Bake ved en temperatur på 180 15-18 minutter (for detaljer se beskrivelsen). La avkjøles på pergamentet, deretter pry med en kniv og fjern informasjonskapslene fra papiret.