Varm salat fra bakte grønnsaker Når solen slutter å skjemme bort oss med sin varme, og utenfor vinduet kommer de kalde regner, snøen og den frode vinden, vår kropp, bortskjemt av klart varmt vær, vil virkelig holde seg varm. Han krever en solid, varm mat, mens våre sinn motstår, å vite hvordan dette vil påvirke figuren, og hvor vanskelig det vil være å håndtere overvekt senere. Men fra enhver situasjon er det en vei ut. I dette tilfellet er det en varm salat av paprika. Han vil varme og sate, og vil ikke påvirke figuren. Generelt er det mange varianter av varme salater: de er laget med kjøtt, sjømat, fisk, egg og til og med med pasta. Men vi foreslår å tilberede en grønnsaks salat av paprika, tomater og hvitløk med tilsetning av myk ost, noe som vil gi den en mykhet. Dette er en universell tallerken som perfekt vil takle oppmålingsoppgaven, forsyne kroppen med de nødvendige næringsstoffene og samtidig ikke tillate deg å få ekstra pounds. Salat av paprika - lyse, søtskarpe og svært velsmakende - vil løfte stemningen perfekt når vinduet er en dystert kald dag.
ingredienser:- Pepper søt 2 stk.
- Tomater 2 stk.
- Hvitløk 2 fedd
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Mozzarella ost 150g
- Pepper svart bakke 1 klype
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger du søte paprika, tomater, mozzarella, hvitløk og vegetabilsk olje.
- Trinn 2 Grønnsaker er godt vasket, bestrøket med vegetabilsk olje, satt på et bakeplate.
- Trinn 3 Bake ved 200 ° C i 20-25 minutter, slik at peeling på grønnsakene er sprakk. Kald deretter grønnsakene.
- Trinn 4 Klargjør dressingen: Kombiner 2-3 ss vegetabilsk olje, presset gjennom hvitløkpressen, en klype salt og pepper.
- Trinn 5 Peppers og tomater skales, fjern frø fra pepper, og kutt deretter stor.
- Trinn 6 Mozzarella som stor kutt.
- Trinn 7 Koble grønnsaker, dressing og mozzarella.
- Trinn 8 Bland salaten forsiktig, tilsett salt etter smak.