Salat med tomater og feta Svært forfriskende og saftig salat. En uvanlig kombinasjon av tomater, epler og hvitløk er interessant, krydret og overraskende velsmakende. Cream dressing gjør salat anbudet. Interessante notater legger til feta og fersk dill. Salat for hver dag, lett å forberede. Men jeg tror han kan gå opp til festbordet!
ingredienser:- Ostfeta 100 g
- Tomat 100 g
- Apple 1 stk.
- Krem 50 ml
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Salt 1 klype
- Pepper svart bakke 1 klype
- Frisk dille 15 g
- Trinn 1 For å lage salat trenger vi et søt og surt eple, tomater, hvitløk, feta, krem, dill, salt, pepper.
- Trinn 2 Fjern eplet fra skinnene, fjern kjernen, skåret i tynne skiver.
- Trinn 3 Hell umiddelbart eplet med krem. Ses med salt og pepper. Salt bør legges litt, fordi saltinnholdet fremdeles legger til feta.
- Trinn 4 Pass hvitløk gjennom hvitløk og legg det til eplet.
- Trinn 5 På toppen av crumbling fetu.
- Trinn 6 Legg de skivede tomatene.
- Trinn 7 Rør. Dekorer med dill over.