ingredienser:
- datoer - 180 gr
- epler - 3 stk. (Crisp)
- naturlig yoghurt - 150 ml.
- valnøtter - 50 gr
- sitronsaft - 3 ss. l.
- salt
forberedelse:
Avslutt terningene, kutt i halvparten. Klipp kjernene av epler og kutt i stykker. I salatskålen legger datoene, skiver av epler, legg hakkede valnøtter.
Bland citronsaft og yoghurt, tilsett salt. Hell dressing med salat, bland og kjøl i 15 minutter. Salaten er klar.