Gryte fra courgetter

Oppskrifter av courgette fra courgette er enkle og stort sett liknende, men uansett hva du ikke brukte, kan denne parabolen spare hvis du raskt må tilberede frokost eller lage en god matbit.

innhold

Gryte fra courgetter med ost Gryte fra courgetter og hakket kjøtt i ovnen

Bakt kucchini med ost

For å forberede denne parabolen, vil enhver courgette gjøre, og for å gjøre den mer næringsrik, kan du legge til fint hakket bacon eller kokt pølse.

Nødvendige ingredienser:

• courgette - 1 kg
• løk - 2 stk.
• egg - 4 stk
• Fetaost - 300 g
• hvitløk - 2 fedd
• solsikkeolje
• grønn ost av harde varianter - 50 g

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Courgetter skrell og rist på en stor rivekniv.

2. Kast de revet grønnsakene i en kolander eller hell bollen litt for å kvitte seg med overflødig væske.
3. Skrell løk og finhakk (du kan i en blender). Stek løk til gyldenbrun. Hvis du legger bacon eller pølse til gryten med courgetter, stek det sammen med løk.
4. Egg slår i en dyp skål, blandet med stekte løk, fetaost, courgette, greener og stekt hvitløk på en liten riper. Salt til smak.

5. Til bakeformen, smør med solsikkeolje, hell blandingen i den og legg den i en forvarmet ovn.
6. Bake en ovn med courgetter i 30 minutter. 5 minutter før matlaging, dryss den med revet ost og sett opp varmemodus fra toppen.

Server fatet litt kjølt og hakket i stykker. Det er veldig velsmakende å spise en slik courgette gryte med rømme saus.

Bakt kucchini og hakket kjøtt i ovnen

En slik velsmakende og tilfredsstillende tallerken er ganske i stand til å erstatte en full middag. Det er veldig lett å lage mat, så selv en tenåring kan takle denne oppgaven. Forbered en courgette gryte med hakket kjøtt og din baby, og neste gang kan han gjøre det selv!

Nødvendige ingredienser:

• courgette - 3 stk
• hakket kjøtt - 350 g
• tomater - 3 stk
• hvitløk - 3 fedd
• rømme (majones) - 100 g
• solsikkeolje - 3 ss. l.
• hard ost - 100 g

Fremgangsmåte for fremstilling:

1. Kucchini peeling og kutt i tynne 0,5 cm tykke skiver.
2. Bland i en dyp bolle med solsikkeolje, riven hvitløk og salt. Hell ut arbeidet i sirkler og bland forsiktig.
3. Spred halvparten av vegetabilske krus i en oppvaskmaskin.
4. Forcemeat salt og legg på toppen av et lag med courgetter. Topp med rømme (majones).
5. Tomater skrelles av huden, hell kokende vann, kutt i stykker og legg over hakkede kjøtt.
6. Topp med de resterende sirkler av courgette, smør dem med rømme og legg i forvarmet til 180 C ovn.
7. Bake i en halv time, og 10 minutter før matlaging, dryss en kasserolskervis med revet ost og slå på den øvre oppvarmingen i ovnen.

En slik luksuriøs grytepølse fra courgetter i ovnen gjør som den mest ekte kjøttpai! Det er veldig næringsrik og saftig, så det er nok å gi bare ferskt brød til det!

Nyttige tips

Hvis du vil lage gryten fra courgetter utrolig øm, grind grønnsakene i en blender til en moset tilstand.

Ikke glem å fjerne overflødig væske, forsvare grønnsaker etter sliping, ellers vil parabolen din bli et rot.

Hvis du har et minimum av tid til å tilberede frokost, kan du pre-steke kucusmargene om kvelden.

Hvis du bare har overfylt courgette, må du nødvendigvis fjerne frøene og finhakk kjøttet eller rist det.